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Momentum Jürg Marugg, 2021

CHF39.00
Dieser Cuvée-Wein wird aus Syrah und Merlot gekeltert. Die Gärung erfolgt in offenen Standen. Die Maischekontaktzeit dauert drei Wochen. Der
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Piacere Excellence vin de pays suisse 2019

CHF16.50
Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 14 – 16°C Gastronomie : Rindertartar, Tournedos à la Plancha Reifungspotential : 2 – 4 Jahre Degustationsnotizen
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Piacere rouge vin de pays suisse 2021

CHF12.50
Servier-EmpfehlungenServiertemperatur : 15 – 17°C Gastronomie : Italienische Gerichte, Antipasti, Pilzrisotto, Pasta mit AuberginenReifungspotential : 3 – 5 Jahre DegustationsnotizenFarbe
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Räuschling (75cl) 2016

CHF23.00
Der Räuschling ist eine autochthone Spezialität aus Zürich, die leider nur noch sehr selten angebaut wird. Durch die fortgeschrittene Rebenpflege
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Réserve des Administrateurs Heida du Valais AOC 2019

CHF18.00
Servier-EmpfehlungenServiertemperatur : 12°C Gastronomie : Aperitif, gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln und AlpkäseReifungspotential : 3 – 5 Jahre DegustationsnotizenFarbe : Brillantes, grünliches
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Réserve des Administrateurs Humagne Rouge du Valais AOC 2019

CHF19.00
Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 16°C Gastronomie : Rotem Fleisch, Wild, Käse Reifungspotential : 4 – 6 Jahre Degustationsnotizen Farbe : Dunkles
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Réserve des Administrateurs Syrah du Valais AOC élevée en fûts de chêne 2017

CHF23.00
Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 16 – 18°C Gastronomie : Rote und gegrillte Fleischsorten, einheimische Käsesorten Reifungspotential : 5 – 10 Jahre