Servier-Empfehlungen
Serviertemperatur : 14 – 16°C
Gastronomie : Rindertartar, Tournedos à la Plancha
Reifungspotential : 2 – 4 Jahre
Degustationsnotizen
Farbe : Purpur, violetter Farbton
Bouquet : Noten von Schokolade und Gewürzen (Sichuan-Pfeffer)
Gaumen : Angenehm und vollmundig
Spezielles : Traditionelle Vinifikation
