Infos zum Wein
Degustationsnotiz
100% Garnacha; Gemeinschaftsprojekt von Javier Rodriguez und Pedro Ballesteros, dem ersten Master of Wine Spaniens; Einzellage auf 750 m ü.M., 12 Monate im 500-Liter-Barrique ausgebaut.
Mittleres Rubinviolett. Rotfruchtig geprägt. Rote Johannisbeeren, Weichselkirschen, dezent Cassis und dunkle Veilchen, untermalt von edlen Röstaromen, Tabak und mineralischer Würze. Straffer, hoch fruchtiger Gaumen mit reifen Tanninen, mittlerer Säure und leicht erdigen Noten. Würzig und fruchtbetont im Finish.
Infos zum Produzenten
Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.
