Degustationsnotizen
Farbe : Intensives rot, mit Granat-Reflexen.
Bouquet : Starke Aromen von roten Früchten, mit balsamische und münzige Noten.
Gaumen : Seidig, rund, schöne Struktur mit einer schönen frischen Säure.
Spezielles : Traditionelle Vinifikation
Servier-Empfehlungen
Serviertemperatur : 16 – 18°C
Gastronomie : Rotes Fleisch, Wild, Reisgerichte, Käse.
Reifungspotential : 5 – 8 Jahre
