Clos d’Agon tinto, DO Catalunya 2015

Clos d’Agon liegt in der wunderschönen Region Calonge an der Costa Brava in Katalonien. Bereits vor rund 350 Jahren wurde hier Wein angebaut. Zusammen mit einigen Weinfreunden erwarb Silvio Denz 1998 das Weingut. Als Önologischer Berater zeichnet seit Anbeginn Peter Sisseck verantwortlich (Pingus; Hacienda Monasterio). Nach den Plänen des spanischen Architekten Manzanares wurde ein neuer, hochmoderner Weinkeller erstellt.
Für die 17 –monatige Reifung werden lediglich 40% neue Eichen-Barriques aus Frankreich eingesetzt. Damit bilden wunderbare Frucht mit leicht rauchigen Geschmack sowie die Barrique-Note eine sehr angenehme Harmonie. „Trotz seiner Kraft und Konzentration strahlt der Wein eine gewisse Eleganz aus.“ (NZZ) – „Trotz seiner mediterranen, atlantischen Note kommt er eher daher wie ein Top-Bordeaux. Eine perfekte und makellos verarbeitete Assemblage“ (Parker)