Degustationsnotizen
Farbe : Intensives Rubin-rot
Bouquet : Elegant, harmonische Aromen von reifen roten Früchten, mit holzigen und würzigen Noten
Gaumen : Rund und samtig, vollmundig mit ausgeglichenen Tanninen
Spezielles : Separate Vinifikation der Rebsorten, Assemblage vor dem Ausbau während 14 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques
Servier-EmpfehlungenServiertemperatur : 16 – 18°C
Gastronomie : Rotem Fleisch, Wurstwaren, reifen Käsen
Reifungspotential : 5 – 10 Jahre
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