Servier-EmpfehlungenServiertemperatur : 14 – 16°C
Gastronomie : Rotes Fleisch, Wild, Tartar vom RindReifungspotential : 3 – 5 Jahre
Gastronomie : Rotes Fleisch, Wild, Tartar vom RindReifungspotential : 3 – 5 Jahre
DegustationsnotizenFarbe : Intensives Rot mit violetten Reflexen
Bouquet : Tief und komplex, mit Aromen von Beeren, Noten von Karamell und Vanille
Gaumen : Intensiv, vollmundig, mit weichen und geschmolzenen Tanninen
Spezielles : Selektion von alten Reben, Ausbau im Eichenfass während mindestens 8 Monaten
Bouquet : Tief und komplex, mit Aromen von Beeren, Noten von Karamell und Vanille
Gaumen : Intensiv, vollmundig, mit weichen und geschmolzenen Tanninen
Spezielles : Selektion von alten Reben, Ausbau im Eichenfass während mindestens 8 Monaten