Die Trauben für den Chianti Classico stammen aus verschiedenen Parzellen. Alles ist darauf ausgerichtet, einen unglaublich dichten Wein herzustellen: extrem niedrige Erträge (nicht über 4 dl/m2), der Ausbau erfolgt in Barriques, wodurch sich Inhaltsstoffe und Aromen zusätzlich konzentrieren. Die Traubenmaische gärt spontan, ohne die Begabe von Zuchthefen. Der Ausbau in Barriques aus Allier- und Tronçais-Eiche dauert ein Jahr. Das Resultat übertrifft alle Erwartungen. Die Typizität des Sangiovese kommt hervorragend zum Tragen, im Bouquet sind reife Noten von Waldbeeren und eine Andeutung von Rauch gut wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich Opulenz.
Warenkorb anzeigen «Tenuta delle Terre Nere, Moganazzi 2019» wurde deinem Warenkorb hinzugefügt.
Ähnliche Produkte
Tenuta delle Terre Nere
CHF19.50
Tenuta delle Terre Nere
2018
Etna Rosso DOC
Bio
Italien
Nerello Mascalese
16 - 18°C
13.5 %
75cl (CT-12)
ITA.251239.2018
Enthält Sulfite
ab Lager
Tenute Quattro Conti, Sei Forte
CHF25.00
Tenute Quattro Conti
2019
Sei Forte, Primitivo Puglia IGT
Italien
Primitivo
Jetzt bis 2025
16 - 18°C
14.0 %
75cl (CT-6)
ITA.250509.2017
Enthält Sulfite
demnächst lieferbar
Aldo Conterno, Barolo Bussia Romirasco 2014
CHF198.00
2014
Italien
Nebbiolo
2022 bis 2065
16 - 18°C
14.5 %
75cl (CT-6)
ITA.249414.2015
Enthält Sulfite
ab Lager
Trediberri, Langhe Nebbiolo
CHF22.00
Trediberri
2019
Langhe Nebbiolo, Langhe Nebbiolo DOC
Italien
Nebbiolo
Jetzt bis 2033
16 - 18°C
75cl (CT-6)
ITA.251025.2019
Enthält Sulfite
ab Lager Degani, Garganega del Veneto Degani
CHF14.00
Degani
2018
Garganega del Veneto Degani, Garganega del Veneto IGT
trocken
Italien
Garganega
Jetzt bis 2022
06 - 08°C
75cl (CT-6)
ITA.248920.2018
Enthält Sulfite
ab Lager
Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo
CHF46.00
Tenuta delle Terre Nere
2017
San Lorenzo, Etna Rosso DOC
Italien
98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
2021 bis 2042
16 - 18°C
14.5 %
75cl (CT-6)
ITA.249200.2017
Enthält Sulfite
ab Lager Aldo Conterno, Il Favot
CHF48.00
2016
Il Favot, Langhe DOC
Italien
Nebbiolo
Jetzt bis 2040
16 - 18°C
15.5 %
75cl (CT-6)
ITA.249412.2016
Enthält Sulfite
ab Lager