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Château Haut-Brion 1989, 0,75 Graves-Pessac
[11-2-500-RW]
1'845.00 CHF
 

Rotwein  Château Haut-Brion 1989, 0,75 Graves-Pessac

 Frankreich Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Graves passt zu Braten, Wilderichte, Lamm
Trinktemperatur des Weines 18 Grad Lagerung bis 2038


Die Rebfläche von Haut-Brion beträgt 42,5 ha und ist zu 45 % mit Merlot, zu 40 % mit Cabernet Sauvignon und zu 15% mit Cabernet Franc bestockt. Das Gut fertigt von Erst- und Zweitwein ("Bahans Haut-Brion") zusammen ca. 200.000 Flaschen im Jahr. Haut-Brion fertigt auch einen Weißwein, den Haut-Brion Blanc, mit ca. 8000 Flaschen im Jahr jedoch eine Rarität. Seinen Ruf verdankt das Château hingegen ausschließlich seinen exzellenten Rotweinen:
Hier ist im Besonderen der Jahrgang 1989 zu nennen, dessen Wein der international namhafte Weinautor Robert Parker als perfekten Wein mit vollen 100 Punkten bewertete. Auch die Weine von 1945, 1959 und 1961 sind mit 100 Punkten bewertet, jedoch sehr schwierig zu erhalten und eminent teuer. Der Wein von 1989 kostet in der Normalflasche meist über 1.500 CHF: wie alle perfekten Weine der Premier-Güter aus den exzellenten Jahren sind die Preise seit der Bordeauxwein-Hausse von 1996 himmelhoch gestiegen.
100 Parkerpunkte
 

Haut Brion
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