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Château Latour 1996, 0,75 Pauillac
[11-2-060-RW]
930.00 CHF
 

Rotwein  Château Latour 1996, 0,75 Pauillac

 Frankreich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot
Pauillac passt zu Rind, Wildgerichte, Lamm
Trinktemperatur des Weines 18 Grad Lagerung bis 2035


Château Latour liegt im äußersten Südosten der Gemeinde Pauillac im Vorort St. Lambert an der Grenze zu Saint-Julien, in der Region Médoc nordwestlich von Bordeaux. Nur ca. dreihundert Meter östlich liegt die Trichtermündung Gironde. Man findet das Château Latour ca. 400 m westlich der „Route du Vin“, von der Départementstraße No. 2 in Nachbarschaft des Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande
Die besten Jahrgänge Château Latour sind laut Hersteller 1945, 1959, 1961, 1982, 1990, 1996, 2000, 2003 und 2005.
Die Weine ab 1996 sind (Stand 2008) noch deutlich zu jung zum Konsumieren und sollten idealerweise für höchste Genussreife noch gelagert werden..
Latour hat eine lange Geschichte für Höchstklassewein. Die besten Weine wurden von dem Weinkritiker/Papst Robert Parker mit 98 bis 100 Parker-Punkten ausgezeichnet: die Jahrgänge 1899 (Weinbewertung: 98 PP), 1928 (100 PP), 1949 (98 PP), 1961 (100 PP), 1970 (98 PP), 1982 (100 PP), 1996 (99 PP), 2000 (98+ PP) und 2003 (100 PP).
Der Wein von Latour wird im Allgemeinen als sehr kraftvoll und mit viel Power angesehen. Er braucht auch im Vergleich zu anderen Bordeaux-Spitzenweinen eine lange Kellerreife, bevor sich sein überragendes Potenzial entfaltet.
 

Château Latour 1996, 0,75 Pauillac
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