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Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2013, 0,75
[1-2-017-RW]
32.50 CHF
 

Rotwein  Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2013, 0,75

 Italien Sangiovese, Cabernet
Toscana passt zu Fleischgerichten, Pasta
Trinktemperatur des Weines 18 Grad Lagerung bis 2022


Vinifikation

Die Traubensorten gelangen nach der Lese und dem sanften Anquetschen zur Maischegärung in Edelstahltanks. Danach reift der Jungwein 14 Monate in Barriquen und weitere 12 Monate in der Flasche.

Degustationsnotizen
Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase breitgefächerte Aromatik von Sauerkirschen, Brombeeren, Leder, etwas Unterholz und Rauch, begleitet von eleganten Barriquenoten. Im Gaumen sehr gehaltvoll, mit geschliffenenTanninen und frischer Säure. Lang im Abgang mit herrlicher Komplexität.

Empfehlungen
Wunderbarer Begleiter zu edlen Pastagerichten, zu mediterranen Fleischgerichten, Kaninchen und Wildgeflügel.
 
Marchese Antiniori
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